Quanto costa vendere all'ingrosso uno zongzi? Analisi dei temi caldi e dell'andamento dei prezzi su Internet negli ultimi 10 giorni
Con l'avvicinarsi del Dragon Boat Festival, gli gnocchi di riso sono diventati recentemente un argomento di consumo caldo. Questo articolo combina i dati sui temi caldi dell'intera rete negli ultimi 10 giorni (20-30 maggio 2024) per analizzare per te il mercato all'ingrosso degli gnocchi di riso e l'andamento dei prezzi.
1. I 5 argomenti più recenti e caldi
| Classifica | Parole chiave dell'argomento | Volume di ricerca (10.000) | Popolarità della piattaforma |
|---|---|---|---|
| 1 | Nuovo gusto degli gnocchi di riso | 128,6 | Douyin/Weibo |
| 2 | Confezione regalo Zongzi | 95.3 | Xiaohongshu/Taobao |
| 3 | Prezzo all'ingrosso Zongzi | 87.2 | Baidu/1688 |
| 4 | Tutorial Zongzi fatto a mano | 63,8 | Stazione B/Kuaishou |
| 5 | Controversia sulla salute di Zongzi | 51.4 | Zhihu/conto pubblico |
2. Confronto dei prezzi all'ingrosso nelle principali aree di produzione del Paese
| zona | Ravioli di carne tradizionali (yuan/pezzo) | Gnocchi di riso con pasta di fagioli rossi (yuan/pezzo) | Gnocchi di riso al tuorlo d'uovo (yuan/pezzo) | Soglia batch |
|---|---|---|---|---|
| Jiaxing, Zhejiang | 2.8-3.5 | 2.2-2.8 | 3.5-4.2 | A partire da 1000 pezzi |
| Zhaoqing, Guangdong | 3.2-4.0 | 2.5-3.0 | 4.0-4.8 | A partire da 500 pezzi |
| Quanzhou, Fujian | 3.0-3.8 | 2.3-2.9 | 3.8-4.5 | A partire da 800 pezzi |
| Zhengzhou, Henan | 2.5-3.2 | 2.0-2.5 | 3.2-3.8 | A partire da 1500 pezzi |
3. Tre fattori principali che influenzano i prezzi all'ingrosso
1.Fluttuazioni delle materie prime: Recentemente, il prezzo del riso glutinoso è aumentato del 12% su base annua e il prezzo delle foglie di gnocchi di riso è aumentato del 18%, facendo aumentare direttamente i costi di produzione.
2.Costo del lavoro: Lo stipendio giornaliero dei maestri gnocchi di riso è aumentato da 200 yuan l'anno scorso a 280 yuan, e le quotazioni dei produttori meccanizzati sono più vantaggiose.
3.Costi logistici: I costi di trasporto della catena del freddo aumentano di circa il 15% e il commercio all'ingrosso interprovinciale richiede un calcolo aggiuntivo delle perdite di trasporto.
4. Riferimento di prezzo per i nuovi prodotti nel 2024
| Categorie innovative | Prezzo all'ingrosso (yuan/pezzo) | Principali canali di vendita | Osservazioni |
|---|---|---|---|
| Gnocchi di riso salutari a basso contenuto di zucchero | 5.8-7.2 | Catena di supermercati/piattaforma sanitaria | sostituti dello zucchero |
| Zongzi piccante di gamberi | 6.5-8.0 | Canali di e-commerce/ristorazione live | È necessario congelarlo |
| Gnocchi di riso con carne vegetale | 7.0-9.5 | Supermercato/negozio vegetariano di fascia alta | Base proteica di soia |
5. Suggerimenti per l'approvvigionamento
1.Blocca gli ordini in anticipo: Effettua un ordine prima del 5 giugno per usufruire di uno sconto early bird del 5-8%.
2.strategia batch mista: Acquisto combinato di modelli tradizionali e innovativi, alcuni fornitori supportano la distribuzione 1:3.
3.Ispezione di qualità: Si consiglia di prelevare campioni per testare la freschezza del riso glutinoso (indice di acidità ≤ 5 mg/g) e il numero totale di colonie batteriche (≤ 10000CFU/g).
Secondo i dati della piattaforma 1688, negli ultimi 10 giorni il numero di richieste di gnocchi di riso all'ingrosso è aumentato del 240% su base mensile e si prevede che il prezzo raggiungerà il picco all'inizio di giugno. Si raccomanda agli acquirenti di prestare attenzione alle condizioni meteorologiche nell'area di produzione (ad esempio, le continue piogge nel sud possono influire sulla qualità delle foglie di gnocchi di riso) e di adeguare tempestivamente il piano di acquisto.
Nota: il periodo statistico dei dati di cui sopra è il 20-30 maggio 2024. Il prezzo fluttua con il mercato solo come riferimento. L'indagine vera e propria prevarrà.
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